Veggie Fritters
Veggie Fritters -jauhoseoksellamme on erittäin helppoa valmistaa herkullisia kasvisfritterejä! Seuraa reseptiä pisteestä pisteeseen tai freestyle kaikkien kotona olevien vihannesten kanssa.
AINESOSAT
-
1 pussi “Veggie Fritters Green Herbs” jauhoseosta
-
Öljyä paistamiseen
-
1/2 kesäkurpitsa (n. 150 g)
-
3 kpl perunoita (n. 250 g)
TEE NÄIN
VAIHE 1
Kaada jauhoseos kulhoon, lisää joukkoon 1,5 dl vettä ja sekoita taikinaksi.
VAIHE 2
Raasta kasvikset karkeaksi raasteeksi ja sekoita taikinan joukkoon. Anna taikinan tekeytyä 5 minuuttia ja sekoita.
VAIHE 3
Annostele suuri ruokalusikallinen taikinaa öljytylle paistinpannulle ja paista keskilämmöllä kummaltakin puolelta noin 5 minuuttia.
VAIHE 4
Tarjoile letut ryynipohjaisen salaatin ja jogurttikastikkeen kera.
Vinkki: Suosittelen tähän reseptiin perunaa ja kesäkurpitsaa, mutta myös porkkana, punajuuri tai kaali ovat hyviä. /Niklas Ekstedt, kokki ja perustajajäsen
